Ara fa dos anys el Josep i la Nausica varen engegar aquest projecte, units per una vida en comú i la passió pel vi i tot el que l’envolta, cultura, tradició, territori i tota la gent que ho fa possible. El Josep va néixer entre vinyes i ha estat tota la vida relacionat amb el món del vi, tant familiar com laboralment. La Nausica és sommelier i ha cursat diferents cursos a l’escola d’enoturisme de Vilafranca. Els acompanya un equip jove, amb moltes ganes d’aprendre i que alhora aporten novetats, dinamisme i actualitat.
El 7 de vins no és només un celler degustació, és un punt de trobada, un lloc que inspira la conversa i allunya els mòbils. On poder aprendre de vins, degusta novetats, rebre assessorament i tastar les receptes creades per maridar amb tota mena de vins. També es fan tasts i diferents trobades.
